Guía práctica ilustrada para la vida en el campo /

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Autor Principal: Seymour, John
Formato: Libro
Publicado: Barcelona : Blume, 1979
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245 1 0 |a Guía práctica ilustrada para la vida en el campo /  |c John Seymour ; prólogo de E. F. Schumacher 
260 |a Barcelona :  |b Blume,  |c 1979 
300 |a 256 p. 
505 0 |a La vía hacia la autosuficiencia -- El hombre y su ambiente -- El ciclo natural -- Las estaciones -- La finca de media hectárea -- La finca de dos hectáreas -- Productos alimentarios -- Cómo desbrozar el terreno -- Cómo drenar el terreno -- Irrigación del terreno -- Aprovechamiento del bosque -- Construcción de setos y cercas -- Tracción animal o tractor? -- El caballo de labor -- Preparación de la tierra y siembra -- La recolección -- Los cereales -- El trigo -- La molienda -- Panificación -- Avena y centeno -- Cebada -- Fabricación de malta -- Fabricación de cerveza -- Maíz -- Arroz -- Sorgo -- Plantas oleaginosas -- Las gramíneas y el heno -- Cultivos en hileras -- Alimentos de origen animal -- Animales de granja -- La vaca -- Mantequilla y nata -- Elaboración del queso -- Carne de buey -- La cabra -- El cerdo -- Ovejas -- Conejos -- Las aves de corral -- Las abejas y la miel -- Productos hortícolas -- El huerto -- Los aperos del hortelano -- Siembra y plantación -- Cultivos en invernadero -- Protección contra plagas -- Hortalizas y legumbres -- Hierbas -- Las hortalizas y sus temporadas -- Invierno -- Primavera -- Principios de verano -- Finales de verano -- Otoño -- El invernadero -- Fruta blanda -- Arboles frutales -- El cuidado de los arboles frutales -- Conservación de frutas y verduras -- Conservas -- Embotellado -- Encurtidos y chutneys -- Jarabes y mermeladas -- Elaboración de vino -- Elaboración de sidra y vinagre -- Productos de caza y pesca -- La caza -- Pescados y mariscos -- Plantas, nueces y frutos -- Energía natural -- Ahorro de energía -- Energía hidráulica -- Energía solar -- Energía eólica -- Combustible de los residuos -- Artesanías -- Cestería -- Alfarería -- Hilatura de lana y algodón -- Tintes y tejidos -- Hilatura de lino -- Curado y curtido -- Fabricación de ladrillos y tejas -- Trabajo de cantería -- Trabajos con metales -- Construcción y techado de paja -- Trabajos en madera -- Pozos, charcas y viveros de peces -- Artículos caseros -- El horno universal 
859 |a CEMS  |b BIB. CEMS - Agricultura  |h 630.1  |i Se95  |p A7156.79  |t Ej.1