Ovinos /

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Autor Principal: Calvo, César A.
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires : Orientación Gráfica, 1982
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260 |a Buenos Aires :  |b Orientación Gráfica,  |c 1982 
300 |a 331 p. 
505 0 |a Orígenes e importancia de la especie y sus características -- Introducción -- Características zootécnicas y fisiológicas -- Modalidades de crianza de ovinos en distintos países -- Lanas -- Vellón -- Mechas -- Fibra lanosa -- Producción de lana -- Defectos en la producción -- Esquila -- Clasificación de las lanas -- Comercialización -- Pieles y cueros ovinos -- Consideraciones generales y concepto embriológico -- Fuentes de producción -- Extracción, desuello o cuereo -- Conservación -- Causas de depreciación -- Comercialización -- Industrialización -- Exportación de cueros lanares -- Usos del cuero ovino -- Carne ovina -- Existencia mundial de ovinos y producción de carne -- Sistemas de producción en varios países -- Comercialización y mercados -- Estudio y apreciación del valor carnicero del animal sacrificado -- Carne ovina -- Razas ovinas -- Importancia de la raza en las producciones ovinas -- Razas de aptitud lanera -- Razas de aptitud dual o de doble propósito -- Ideal o Polwarth -- Corriedale -- Lincoln -- Cheviot, Border Leicester y Black Face -- Razas de aptitud carnicera -- Hampshire -- South Down -- Shropshire Down y Oxford Down -- Razas de aptitud peletera -- Ganado ovino regional primitivo -- Razas de aptitud lechera 
653 |a Ovinos 
653 |a Ovinos-orígenes 
653 |a Ovinos-caracteres zootécnicos 
653 |a Ovinos-ecología 
653 |a Ovinos-lanas 
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653 |a Ovinos-carnes 
653 |a Ovinos-razas 
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859 |a CEMS  |b BIB. CEMS - Agricultura  |h 636.3  |i C139-2  |p A1867.13  |t Ej.2