Cría y explotación del ganado bovino /
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México :
Continental,
1974
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| Edición: | 6a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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| 260 | |a México : |b Continental, |c 1974 | ||
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| 505 | 0 | |a La carne de res y su calidad -- El mercado y calificación de la carne -- Shorthorn de carne -- La raza Aberdeen-Angus -- La raza Hereford -- Ganado Devon y Sussex -- Ganado de doble propósito -- Ganado de tierras altas -- Algunas razas extranjeras -- Fuentes de suministro de carne A. Terrenos montañosos y marginales -- Fuentes de producción de carne B. Ganados lecheros -- Manejo de ganado -- Ternera y Baby Beef -- Engorda del ganado. Invierno -- Engorda del ganado. Verano | |
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