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Estudio de factibilidad : planta elaboradora de quesos artesanales saborizados en Coronel Pringles /

Guardado en:
Autor Principal: Christensen, Vanesa N.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración.
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: 2003.
Materias:
Queso.
Estudios de viabilidad.
Industria alimentaria.
Tesis-lic. en administracion
Tesis digitales
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Descripción Física:134 h.

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