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Calidad y seguridad agroalimentaria : un desafío interdisciplinario. Actas de las II Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria /

Guardado en:
Autor Principal: Salerno, Carmen M., (coord.)
Autor Corporativo: Jornadas Bahienses de Seguridad Alimentaria Bahía Blanca)
Otros Autores: Pérez, María Teresa., Rodríguez Ganduglia, Héctor Raúl., Arenaz, Francisco.
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Bahía Blanca : EdiUNS, 2012.
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BIB. AGRONOMIA
Ubicación de la biblioteca
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 363.192 S163

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