La patata : producción, mejora, plagas y enfermedades, utilización /

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Otros Autores: Rousselle, Patrick., Robert, Yvon., Crosnier, Jean-Claude.
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1999.
Materias:
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245 1 0 |a La patata :  |b producción, mejora, plagas y enfermedades, utilización /  |c P. Rousselle, Y. Robert, J.C. Crosnier; coordinadores. 
260 |a Madrid [etc.] :  |b Mundi-Prensa,  |c 1999. 
300 |a 607 p. :  |b il., fot. col. ;  |c 25 cm. 
505 0 |a La planta: 1. Origen sociohistórico -- 2. Botánica, morfología y taxonomía -- 3. Aspectos fisiológicos del crecimiento y del desarrollo -- 4. Mejora genética -- Los enemigos: 5. Plagas -- 6. Enfermedades -- 7. Esperanzas y dificultades de una integración de los métodos de lucha -- El cultivo: 8. Fitotecnia -- 9. Producción de patata de siembra -- 10. Utilización en la alimentación humana -- 11. Otras utilizaciones: alimentación animal y aprovechamientos industriales -- Economía de la producción: 12. Datos económicos y descripción de la cadena productiva en Francia -- 13. Cinco ejemplos contrastados de producción. 
650 7 |a Papa  |2 agrovoc 
650 7 |a Hortalizas de raíz  |2 agrovoc 
650 7 |a Solanum tuberosum  |2 agrovoc 
700 1 |a Rousselle, Patrick. 
700 1 |a Robert, Yvon. 
700 1 |a Crosnier, Jean-Claude. 
859 |a AR-BbBCA  |b BIB. AGRONOMIA  |h 635.21  |i R863  |p 2015/6508