Agroecología en los sistemas andinos /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
CLACSO : Fundación McKnigth,
2021.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso a texto completo |
| Etiquetas: |
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| LEADER | 02185nam a22002655a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | EHU.bham050430 | ||
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| 005 | 20211212164924.0 | ||
| 245 | 1 | 3 | |a Agroecología en los sistemas andinos / |c coord. por Pablo A. Vommaro, Karina Andrea Bidaseca. |h [recurso electrónico]. |
| 260 | |a Buenos Aires : |b CLACSO : |b Fundación McKnigth, |c 2021. | ||
| 300 | |a 1 recurso en línea. | ||
| 500 | |a "Este nuevo tiempo global nos exige la reformulación de los viejos paradigmas de la «revolución verde» y del modelo de la agricultura industrial del siglo XX. La fuerte incidencia de los proceso agroindustriales intensivos, desde los agroquímicos sintéticos y la energía involucrada hasta los objetos ultraprocesados que se ofrecen a la sociedad como alimento, están cambiando la forma de funcionar de los sistemas alimentarios y, en muchos casos, de formas muy alejadas a la sostenibilidad de los ecosistemas. Este libro reúne los resultados de los proyectos de investigación realizados gracias al apoyo de la alianza de la Fundación McKnight y CLACSO en el «Programa de investigación y formación en sistemas agroecológicos andinos». Sus capítulos indagan, a través del estudio de la pequeña agricultura en comunidades locales de zonas altas de Ecuador, Perú y Bolivia, el modo en que la agroecología como ciencia, práctica y movimiento aporta a la construcción de un nuevo modelo de alimentación, con la expectativa de lograr posicionar el tema en la agenda política y académica de la región". | ||
| 538 | |a Modo de acceso: internet | ||
| 500 | |a Descripción basada en el recurso en línea. Título tomado de la portada PDF (visto el 12 de diciembre de 2021). | ||
| 020 | |a 9789878130330 | ||
| 700 | 1 | |a Vommaro, Pablo A., coord. | |
| 700 | 1 | |a Bidaseca, Karina Andrea coord. | |
| 082 | 0 | 4 | |a 330.98 |
| 651 | 7 | |a Agroecología | |
| 653 | |a Ecosistema | ||
| 653 | |a Ecología | ||
| 651 | 7 | |a América Latina | |
| 655 | 7 | |a Libros electrónicos | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://biblioteca.clacso.edu.ar/clacso/becas/20211109115528/Agroecologia-sistemas-andinos.pdf |y Acceso a texto completo |
| 859 | |a AR-BHAM |b BIB. HUMANIDADES - General |h 330.98 |p nuevo-0 | ||