Food processing operations : their management, machines, materials, and methods /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Westport, Conn. :
Avi Pub. Co.,
1963-64.
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| Materias: | |
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BIB. PLAPIQUI
Volumen/Tomo: Vol. 1
Ejemplares: 1
Signatura: 664 J 782 Vol. 1
Signatura: 664 J 782 Vol. 1
Volumen/Tomo: Vol. 2
Ejemplares: 1
Signatura: 664 J 782 Vol. 2
Signatura: 664 J 782 Vol. 2
Volumen/Tomo: Vol. 3
Ejemplares: 1
Signatura: 664 J 782 Vol. 3
Signatura: 664 J 782 Vol. 3