Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
c1976.
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| Materias: | |
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| descripción de la copia: | Título original: Laboratory techniques in food analysis. |
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| Descripción Física: | 331 p. : il. ; 22 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 842000006x |