Descripción: Studies on the simultaneous enzymatic isomerization and yeast fermentation of D-Xylose /

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Otros Autores:	Roman de Rodriguez Ganduglia, Graciela Nora. (Disertante)
Formato:	Manuscrito
Idioma:	English
Publicado:	1983.
Materias:	Procesos > Tesis. Procesos > Enzimas. Procesos > Fermentación. Processes > Thesis. Processes > Enzymes. Processes > Fermentation.
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descripción de la copia:	Director de tesis: George T. Tsao.
Descripción Física:	xviii, 258 h. : il., tablas, figuras ; 30 cm.
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas.