Imagen de Portada

Principles of fermentation technology /

Guardado en:
Autor Principal: Stanbury, Peter F.
Otros Autores: Whitaker, Allan., Hall, Stephen J.
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Oxford, U.K. : Butterworth Heinemann, 1995.
Edición:2nd ed.
Materias:
Biotecnología > Fermentación.
Biotechnology > Fermentation.
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
BIB. PLAPIQUI
Ubicación de la biblioteca
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 660.6 St 24

Ejemplares similares