Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria /
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Limusa :
México,
1986.
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| Materias: | |
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| 260 | |a Limusa : |b México, |c 1986. | ||
| 300 | |a 309 p. : |b il. ; |c 25 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 309. | ||
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