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Bleaching and purifying fats and oils : theory and practice /

Guardado en:
Autor Principal: Patterson, H. B. W.
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Champaign, Ill. : American Oil Chemists' Society, c1992.
Materias:
Aceites y grasas > Purificación.
Aceites y grasas > Blanqueado.
Oils and fats > Purification.
Oils and fats > Bleaching.
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BIB. PLAPIQUI
Ubicación de la biblioteca
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 665.3 P 277

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