Lipid synthesis and manufacture /
Guardado en:
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Sheffield, Eng. : Boca Raton, Fla. :
Sheffield Academic Press ; CRC Press,
1999.
|
| Series: | Chemistry and technology of oils and fats
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Descripción |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | xv, 472 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 0849397375 (alk. paper) 1850759316 (alk. paper) |