Descripción: Formación de biofilms en sistemas de filtración por membranas /

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Otros Autores:	Tarifa, María Clara. (Disertante), Lozano, Jorge Enrique. (Orientador), Brugnoni, Lorena Inés. (Orientador)
Formato:	Manuscrito
Idioma:	Spanish
Publicado:	2016.
Materias:	Jugo de frutas, procesamiento e industria > Manzanas y peras > Ultrafiltración > Biofilms > Aislamiento de microorganismos > Levaduras, mohos, bacterias Fruit juice, processing and industry > Apples and pears > Ultrafiltration > Biofilms > Isolation of microorganisms > Yeasts, molds, bacterias
Acceso en línea:	Texto completo
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descripción de la copia:	Directores de tesis: Jorge E. Lozano y Lorena I. Brugnoni. "Tesis de Doctor en Biología".
Descripción Física:	DVD, [11], 194 p. : il. col. ; 12 cm. Disponible también en formato digital.
Formato:	1 DVD
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas.