Los agrios y sus derivados : composición y tecnología química /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid :
Aguilar,
c1952.
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| descripción de la copia: | Incluye índices. Traducción de la obra "Citrus products : chemical composition and chemical technology", publicada por Interscience, New York. |
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| Descripción Física: | 450 p. : il. ; 22 cm. |