Equilibrio entre fases y procesamiento de aceites vegetales con fluidos supercríticos /

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Autor Principal: Hegel, Pablo Ezequiel.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química.
Otros Autores: Brignole, Esteban A., Zabaloy, Marcelo Santiago.
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2007.
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Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
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