Equilibrio líquido - vapor en mezclas de aceites vegetales y solventes /

Los principales componentes de los aceites vegetales naturales, son triglicéridos de ácidos grasos superiores, saturados y no saturados. Los solventes tradicionalmente usados en la industria oleaginosa para la extracción del aceite de las semillas oleaginosas, son fracciones de hexano (hexano comerc...

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Otros Autores: Fornari, Tiziana. (Disertante), Bottini, Susana Beatriz. (Orientador)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: 1995.
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Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: R 040 B148 1995-295 Sector A - Tesis
Consulta en sala: 1
Ubicación: R 040 B148 1995-295 Sala de Referencias - Tesis
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