Food science and technology abstracts
FSTA abarca los temas relacionados sobre la cadena alimentaria, incluidos todos los principales productos alimenticios, además de la biotecnología, la microbiología, la inocuidad de los alimentos, los aditivos, la nutrición, el embalaje y los alimentos para mascotas. La base de datos incluye resúmen...
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
[Shinfield, Eng.] :
International Food Information Service.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso a FSTA |
| Etiquetas: |
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| Sumario: | FSTA abarca los temas relacionados sobre la cadena alimentaria, incluidos todos los principales productos alimenticios, además de la biotecnología, la microbiología, la inocuidad de los alimentos, los aditivos, la nutrición, el embalaje y los alimentos para mascotas. La base de datos incluye resúmenes y bibliografía de más de 4.600 publicaciones periódicas publicadas hasta en 40 idiomas. |
|---|---|
| Publicado: | Comenzó en 1969 |
| Descripción Física: | También en formato impreso |
| Frecuencia de Publicación: | Actualización semanal |
| Formato: | Modo de acceso: World Wide Web. |
| Acceso: | Acceso restringido por IP |