Evaluación nutricional in vitro de algunos métodos de cocción del frijol de soya

Guardado en:
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Delgado, E.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba), 2000.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/14096
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Publicado:Vol. 7, Num. 1 (2000)-
Descripción Física:11 p.
Frecuencia de Publicación:Cuatrimestral
ISSN:1026-9053