Nuevos ingredientes tecno-funcionales a partir de la ahuyama : características, propiedades, usos y aplicaciones /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Cartagena de Indias :
Editorial Universitaria,
2024.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/274577 |
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