Descripción: Técnicas culinarias. Primeras orientaciones en nutrición /

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Autor Principal:	Furlotti, María Celeste, (Autora.)
Otros Autores:	Jaure, María Cecilia, (Autora.), Agnesio, María Roxana, (Autora.)
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Publicado:	La Plata, Argentina : Editorial UCALP, 2025.
Materias:	Salud y Bienestar. Dieta y Nutrición. Nutrición. Cocina. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unsbiblio/282922
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Descripción Física:	1 recurso en línea (125 páginas)
ISBN:	9789873736766