Cómo producir pollos de campo o camperos, pollos label y pollos biológicos o ecológicos /

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Autor Principal: Rodríguez, Gerardo A.
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2008
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300 |a 148 p. 
505 0 |a Fundamentos generales para la obtención de estos pollos -- Qué es lo que se permite y qué es lo que está prohibido emplear para su producción -- Tipos de aves a emplear -- Terrenos e instalaciones que se pueden utilizar -- Implementos indispensables para su producción -- El período de cría de los pollitos -- El período de recría, engorde y terminación -- Los parques en esta explotación -- Control de la producción. Uso de planillas específicas -- Tipos de alimentos a emplear -- La sanidad en estos pollos -- Las camas avícolas -- La certificación de los pollos -- Condiciones para el sacrificio y comercialización del pollo ecológico 
653 |a Pollos.  |9 236394 
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