Transformación de subproductos y residuos de agroindustria de cultivos templados, subtropicales y tropicales en carne y leche bovina

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Autor Principal: Fernández Mayer, Aníbal Enrique.
Autor Corporativo: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Bordenave.
Formato: Electrónico
Idioma:Spanish
Publicado: Bordenave : INTA EEA Bordenave, 2014.
Series:Boletín técnico ; nro. 20,
Materias:
Acceso en línea:Acceso a texto completo
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