Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988 /

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Autores Corporativos: International Institute of Refrigeration. Commission C2., Proceeding on Refrigeration for Food and People
Formato: Libro
Idioma:English
French
Publicado: Paris : L'Institut, 1988.
Series:Science et technique du froid ; 1988-3.
Materias:
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Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 664.028 53 F 925