Extraction optimization in food engineering /
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
New York :
Marcel Dekker, Inc.,
c2003.
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| Series: | Food science and technology ;
128 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Descripción |
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