Medición de coeficientes de actividad a dilución infinita en triglicéridos /
El proceso tradicional de obtención de aceites vegetales de semillas oleaginosas, incluye una etapa de extracción con hexano, seguidos de la purificación del aceite y la recuperación del solvente, por evaporación a bajas presiones. En el tren de evaporadores se plantean condiciones de equilibrio líq...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
1995.
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