Análisis energético en la industria alimenticia /
Estudios recientes muestran que con una población creciente en forma exponencial, la demanda de alimento procesado aumentará constantemente con un crecimiento paralelo del consumo energético. En el pasado, la mecanización contaba con un comparativamente bajo precio del combustible y por lo tanto no...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
1984.
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