Métodos FAO/OMS del codex alimentarius para el análisis de frutas y hortalizas congeladas rápidamente /
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1976.
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| Series: | Programa conjunto FAO/OMS sobre normas aliment. CAC/RM 34-1970; 43-1971; 54-1974
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