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Obtención de oleorresina de cilantro

Guardado en:
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Borges Galindo, Pedro T.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2000.
Materias:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Congresos. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/13292
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