Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

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Autor Principal: Causado Rodríguez, Edwin, (autor.)
Otros Autores: Cabrera, Durán, Eduardo, (autor.), Márquez Lora, Luis Felipe, (Editor ), Ospino Ayala, Oscar, (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Santa Marta, Colombia : Editorial Unimagdalena, 2020.
Series:Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/170300
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