Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
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Autor Principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Cuenca :
Universidad del Azuay,
2023.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/233860 |
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504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
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