Sinergia entre edulcorantes no calóricos y el ácido fumárico

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Autor Principal: Restrepo Gallego, Mauricio.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2004.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/25753
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Publicado:Vol. 1, No. 2(2004)-
Descripción Física:10 p.
ISSN:1794-4449