Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Bogotá (Colombia) :
Universidad Nacional de Colombia,
2009.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/26584 |
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Publicado: | Vol. 11, No. 1(2009)- |
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Descripción Física: | 1-9 p. |
Frecuencia de Publicación: | Semestral |
ISSN: | 1909-8758 |