Descripción: Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /

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Autor Principal:	Oña Baquero, Carmen María de.
Otros Autores:	Serrano Pérez, Diego.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Publicado:	Málaga : IC Editorial, [2013]
Series:	Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Materias:	Food > Packaging. Alimentos > Envasado. Food conservation. Conservación de alimentos. Food industry and trade. Industria alimentaria. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unsbiblio/44962
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