Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /

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Autor Principal: Fernández Díaz, Miguel Ángel.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Madrid : Editorial CEP, 2007.
Series:Manual unidad formativa.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/51110
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590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2018. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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