Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /

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Autor Principal: Ribas Serra, Joan.
Formato: eBook
Idioma:Catalan
Publicado: Barcelona : UOC, 2014.
Series:[Manuals]. Ars alimentaria ; 223.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/57664
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