Efecto de un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae tratado térmicamente, en indicadores microbiológicos y fermentativos en pollitas de reemplazo de ponedoras

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Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Martínez, Madeleidy.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2006.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/674
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Publicado:Vol. 40, No. 3(2006)-
Descripción Física:355-360 p.
Frecuencia de Publicación:Trimestral,
ISSN:0034-7485