Cebada cervecera y forrajera: el sector en Argentina, 1996-2016.
El objetivo de este trabajo es analizar el desempeño de la producción y comercio argentino de la cebada, tanto cervecera como forrajera. La metodología a utilizar es la evaluación del sector, tanto en relación a cultivos alternativos (en términos de análisis industrial) como en las características i...
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Autor Principal: | |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Departamento de Economía de la Universidad Nacional del Sur
2020
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Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5103 |
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