Journal of food process engineering.
Guardado en:
| Formato: | Revista |
|---|---|
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Westport, Conn :
Food & Nutrition Press.,
1977- .
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Resumenes Resumenes |
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CONICET-UNS - Bib. PLAPIQUI
Colección:
1991-2001 14-24; 2003-2005 26-28; 2006 29(1-4,6); 2007 30(3-4); 2008 31(4)