Imagen de Portada

Tecnología de los productos de charcutería y salazones /

Guardado en:

Autor Principal:	Durand, Paula
Otros Autores:	Richard, Charles Hervé, pról., García González, Carmen, trad., Tejeda Sereno, Juan Florencio, trad.
Formato:	Libro
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2002
Materias:	Productos agropecuarios-industrializacion Chacinados
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Impacto de la tecnología en el desarrollo de exportaciones agrícolas no tradicionales : el caso uruguayo /
por: Moreira Viñas, Aelita.
Publicado: (1989)

Methods for the measurement of the primary production of grassland /
por: Milner, C.
Publicado: (1968)

Comercio de granos; decreto-ley nro. 6698/63. estadística de producción. difusión de los cereales y /
Publicado: (1972)

Political stability and economic growth : a two way relation /
por: Zablotsky, Edgardo E.
Publicado: (1996)

Integración espacial de mercados : un análisis de cointegración /
por: Martín Alvarez, Francisco.
Publicado: (1994)

Diccionario bilingüe de términos de interés para las cinecias agropecuarias : inglés-español, español-inglés /
por: Pérez de Pereyra, Alicia Inés

Diseño y evaluación financiera de proyectos agropecuarios /
por: Román, Marcela E.
Publicado: (2001)

La industrialización de Francia, Bélgica, Alemania y EE.UU
Publicado: (2011)

Recolección y transporte de los productos agrícolas : AGAU0208 /
por: Maya Álvarez, Miguel Ángel,
Publicado: (2023)

Reseña crítica de "La industrialización argentina y la modalidad de inserción en la economía mundial: un análisis comparativo", de Tenewieki, Marta
Publicado: (2011)

Cambios de Uso del Suelo, Actividades Agropecuarias e Intervención Ambiental Temprana en una Localidad Fronteriza de la Araucanía (S. XVI-XIX) /
por: Cisternas Vega, Marco,
Publicado: (2002)

Employment effects of exports by multinatinals and of export processing zones in Brazil /
por: Possas, Mario L.
Publicado: (1987)

Censo agropecuario : 1952 /
Publicado: (1953)

Censo nacional agropecuario : 1960 /
Publicado: (1964)

Censo nacional agropecuario 1969 : datos del relevamiento agrícola /
Publicado: (1970)

Censo nacional agropecuario, 1988 : resultados generales : características básicas. /
Publicado: (1992)

Comercialización de productos agropecuarios /
por: Harper, Malcom.
Publicado: (1986)

Implantación de productos y servicios : MF0502 /
por: Arenal Laza, Carmen,
Publicado: (2024)

El industrialismo y el hombre industrial; los problemas del trabajo y la dirección en el desarrollo /
por: Kerr, Clark
Publicado: (1967)

Análisis y caracterización de la intendencia de riego de Villalonga : campaña 1984/85.
Publicado: (1986)

Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1994)

Almacenamiento, manipulación y conservaciones de los productos agrícolas : AGAU0208 /
por: Avenza Alvarez, Alvaro,
Publicado: (2023)

Los costos de transacción en la comercialización agropecuaria : un estudio de caso /
por: Barbero, Andrea.
Publicado: (2006)

Reseña crítica de "La industrialización del Japón: tradición y modernidad", de Pita, Fernando
Publicado: (2011)

Estructura del comercio de granos en la Argentina.
Publicado: (1975)

Decoración de los productos de panadería y bollería : INAF0108 /
por: Bravo Navarro, Inmaculada,
Publicado: (2024)

Evaluación del potencial para acuicultura en la provincia de Tierra del Fuego : información básica /
por: Luchini, L.
Publicado: (1996)

Productos orgánicos.
Publicado: (2005)

Trabajos presentados en la segunda consulta de expertos sobre tecnología de productos pesqueros en América Latina : Montevideo, 11-15 de diciembre de 1989 /
Publicado: (1992)

Industrialización por sustitución de importaciones (1940-1982) y modelo "secundario-exportador" (1983-2006) en perspectiva comparada
por: Ramales Osorio, Martín Carlos.
Publicado: (2008)

La revolución industrial en Inglaterra
Publicado: (2011)

Segundas jornadas sobre emergencias, riego y seguro agropecuario : por un seguro desarrollo del campo argentino
Publicado: (2002)

El gerenciamiento agropecuario en el siglo XXI : bases para una competitividad sustentable /
por: Durán, Regina, 2005.
Publicado: (2005)

Actas : Experiencias en el Cono Sur /
Publicado: (1994)

Elaboración de productos de bollería : INAF0108 /
por: Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo,
Publicado: (2023)

La industrialización de los países atrasados /
por: Mandelbaum, K.
Publicado: (1950)

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería : INAF0108 /
por: Medrano Medrano, Alejandro,
Publicado: (2024)

Comercialización de productos agropecuarios /
por: Coscia, Adolfo A.
Publicado: (1978)

Química de los productos naturales : taller teórico-práctico /
por: Hernández, Sandra A.
Publicado: (2008)

Carne y productos cárnicos : tecnología, química y micrboiología /
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1998)