E. coli : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos /
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2000
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| Descripción Física: | 234 p. |
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| ISBN: | 8420009105 |