Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios / 6.
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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BIB. AGRONOMIA
Volumen/Tomo: No especificado
Ejemplares: 1
Signatura: 576.163 I61
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