Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2003.
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| Descripción Física: | xiii, 273 p. : il., fot. byn, tablas, gráf. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 8420010197 |