De tales harinas tales panes granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
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| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Córdoba (Argentina) :
Hugo Baéz editor,
2007.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso a texto completo |
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| descripción de la copia: | Título tomado de https://digital.csic.es (visto el 4 de octubre de 2020). |
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| Descripción Física: | 1 recurso electrónico (480 p.) |
| Formato: | Modo de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9789871311071 |