De tales harinas tales panes granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /
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| Autor Corporativo: | Programa CYTED. |
|---|---|
| Otros Autores: | León, Alberto Edel, (ed.), Rosell, Cristina M., (ed.) |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Córdoba (Argentina) :
Hugo Baéz editor,
2007.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso a texto completo |
| Etiquetas: |
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