The chemistry and technology of cereals as food and feed /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
1959.
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 732 p. : il., fotos, mapas ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |