Comentarios: Bailey's Industrial oil and fat products /

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Otros Autores:	Bailey, Alton Edward, 1907-1953., Swern, Daniel, 1916-, (Editor , ed.), Formo, Marvin W., Applewhite, Thomas H., (Editor , ed.)
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	New York : Wiley, c1979-
Edición:	4th ed.
Materias:	Procesos > Aceites y grasas. Processes > Oils and fats.
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