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Preservation of food by ionizing radiation /

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Otros Autores: Josephson, Edward S., (Editor , ed.), Peterson, Martin S., (Editor , ed.)
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1982-c1983.
Materias:
Alimentos > Radiación.
Food > Radiation.
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BIB. PLAPIQUI
Ubicación de la biblioteca
Volumen/Tomo: Vol. 3
Ejemplares: 1
Signatura: 664.028 8 P 926 Vol. 3

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