Ácidos grasos poliinsaturados de larga y muy larga cadena /

Los trabajos de esta tesis examinan aspectos composicionales y metabólicos de los lípidos con ácidos grasos polienoicos (AGPE) de larga y muy larga cadena (MLC) en tejidos donde el metabolismo de AGPE de las series n-3 y n-6 es muy activo. En retina y en el tracto genital bovino y de rata, los AGE...

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Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia.
Otros Autores: Pennacchiotti, Graciela Laura. (Disertante), Aveldaño, Marta Isabel. (Orientador)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: 1997.
Materias:
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Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: R 040 B148 1997-359 Sector A - Tesis
Consulta en sala: 1
Ubicación: R 040 B148 1997-359 Sala de Referencias - Tesis
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